Wróciłam na wyspę Skye – jedno z najpiękniejszych miejsc na ziemi (przynajmniej spośród tych, które odwiedziłam). Po raz kolejny wprowadziłam się do pokoju obok hotelu, w którym pracowałam już wcześniej, przed wyruszeniem do Azji. Czekała na mnie dawna praca, ci sami znajomi i (rzecz nowa) chłopak. O tej porze r...
Pomimo, iż dosyć długo mieszkałam w Edynburgu, nigdy jakoś nie spieszyło mi się do tego, żeby zwiedzić Rosslyn Chapel. Nie jestem specjalną fanką Dana Browna – „Kod Leonarda da Vinci” owszem czytałam, ale dosyć dawno, bo jeszcze w liceum i muszę przyznać, że niewiele z tej książki pamiętam… Nie chc...
Wierzcie lub nie, wszystkie doświadczenia są cenne. Te dobre i te trudne. Nie, nie jestem wieczną optymistką (wręcz przeciwnie), aczkolwiek doceniam każdą życiową lekcję. Od kilku miesięcy pracuję w szeroko pojętej branży zwanej hospitality i muszę przyznać, że dowiedziałam się wiele, głównie o innych lu...
Po pracy, w późnych godzinach wieczornych, w pubie, przy szklaneczce whisky rodzą się historie. Stara prawda, chociaż w Polsce whisky pewnie zastąpilibyśmy wódką. W naszym pubie czasami zdarza się, że kilkoro ludzi siedzących przy jednym stole rozmawia po gaelicku. Ich mowa pełna jest dziwnych, chropowatych dźwięków i...
– Ona nie lubi, kiedy się spóźniasz. Ale uważaj, nie lubi też, kiedy przychodzisz za wcześnie, najlepiej być punktualnie. – wiele osób mi to powtarzało. Tak czy siak autobusy jeżdżą różnie, a w zimie, kiedy wieje i pada, raczej ciężko robić kółka dookoła bloku dopóki nie wybije równa godzina. Tego dnia p...
Kilka tygodni temu zaczytywałam się w książce „Angole”Ewy Winnickiej. Autorka opisuje w niej rozmaite losy Polaków mieszkających w Wielkiej Brytani, głównie w Anglii. Znajdują się tam historie osób, którym udało się w tym kraju zrobić wielkie kariery, ale nie brak także prze...
– Nie znoszę festiwalu, wszędzie tylko tłumy ludzi. – mówi co roku Caleb. Pracuje w hospitality, sierpień to dla niego (i dla wielu innych pracowników pubów, klubów, restauracji) najbardziej burzliwy czas. – Uwielbiam festiwal. – powiedział mi Franck. – Przez c...
– Mam nadzieję, że w nowym miejscu będziesz szczęśliwsza. – powiedziała do mnie Beth. – O czym Ty mówisz? Przecież byłam tutaj szczęśliwa, pomijając pewne krótkie, nieco gorsze momenty. Bethany uśmiechnęła się tylko. Po chwili dodała: – Kinloch to miejsce specyficzne, t...
W hotelu poza mną pracują jeszcze dwie inne dziewczyny z Polski. Ja jestem jedyną kelnerką. Franek (tak nazywają mojego managera) podobno nie lubi zatrudniać obcokrajowców, wszystko ze względu na język, chce uniknąć nieporozumień. Zastanawiam się, skąd ja się tutaj wzięłam, jak to się stało, w końcu nie je...
Pierwszy dzień w pracy. Musiałam wstać bardzo wcześnie, żeby zdążyć dojechać na czas. Około godzina drogi w jedną stronę. Kiedy się rekrutowałam, powiedziano mi w organizacji N, że starają się przypisywać pracowników do konkretnej dzielnicy lub okręgu po to, żeby oszczędzić im spędzania czasu w autobus...